, r- q8 w$ A4 h" t0 G6 n$ n1 E材料:
) w$ Z8 u: D6 y& ]! p' n H公仔箱論壇牛腱、鮮菠蘿1量杯半（切件）、蒜蓉1茶匙、乾蔥蓉1湯匙、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、豆瓣醬1湯匙、砂糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t7 s: ~+ N' J! {+ p
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& z6 X& H7 p2 |. v$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（石斑尾）：
& g0 `4 v; Z3 e2 r! F生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白1茶匙、麻油1茶匙、生油1湯匙 os.tvboxnow.com( T' g. D% T+ i+ T! _
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6 H' E% n& E m) N+ T汁料： tvb now,tvbnow,bttvb0 _" H8 G+ ]! _; V# u3 n6 \( V
雞湯2/3量杯、泰國純味魚露1茶匙、?汁2茶匙、茄汁2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:
) L: F1 V8 @" O" \, J. x6 \; s公仔箱論壇1.牛腱洗淨，充分抹乾身，切雙飛片，與醃料拌勻成薄糊膜狀備用。os.tvboxnow.com7 s$ w" x; c$ L
! O( x7 ]- J( E6 J% Q公仔箱論壇2.牛腱放溫油中泡片刻至轉色，取出備用，傾去鑊中的油，將牛腱回鑊炒至微黃及爽身，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P1 E! j+ ?9 ?) {0 L
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3.蒜蓉及乾蔥蓉下鑊炒香，加入青西椒、紅西椒、豆瓣醬及砂糖炒合，加入汁料煮滾，收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a& i! J9 D6 b
L5 a' T# [4 s* L- ?os.tvboxnow.com4.將牛腱回鑊，加入鮮菠蘿炒勻，上碟即成。2 v4 {. [) D+ G
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發表於 2015-3-14 03:58 AM
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