材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
7 Q J* \: } r H0 \tvb now,tvbnow,bttvb調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F K2 {" n& a2 A: z
做法; D; H: ~3 D2 }6 k4 h
1.韭菜洗淨備用
" u1 G, u; H/ }5 V/ z# d2.取滾水鍋，入少油，將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後，再入冰塊水，撈起瀝乾水分備用os.tvboxnow.com% z8 @+ y6 U! ^6 H& o+ x9 @; e, O
3.取竹簾，將作法2韭菜水分擠出，捏成長條狀後，切小段擺盤
2 p; A' E! f6 V: Vos.tvboxnow.com4.取水晶碗，入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁，淋在韭菜上，最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |
發表於 2015-3-13 12:18 PM
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