材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
* k/ }6 B5 x y$ y0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙os.tvboxnow.com6 y$ w4 W$ h. X% Q- i' ~# u
做法
/ }- f5 g7 x, b公仔箱論壇1.韭菜洗淨備用
* n0 Y) Q7 |7 t# Z+ ~& N0 G: e& [2 M2.取滾水鍋，入少油，將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後，再入冰塊水，撈起瀝乾水分備用7 ~" a0 f5 ^" `/ s: ]
3.取竹簾，將作法2韭菜水分擠出，捏成長條狀後，切小段擺盤
$ V$ c7 l$ E! z9 d7 p公仔箱論壇4.取水晶碗，入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁，淋在韭菜上，最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |
發表於 2015-3-13 12:18 PM
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