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[中式食譜] 韮菜香鬆

材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
3 i3 V( R( E7 w" b. Y% ^5 f( K. Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙公仔箱論壇4 G4 S. J. n% C8 Q+ X" {" H1 B
做法+ |  t# G+ n" ~. P* w
1.韭菜洗淨備用os.tvboxnow.com0 ?, N; k$ J  Z: h1 W6 e7 i" y
2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用
; a* @, S& i$ S% T; ~6 aos.tvboxnow.com3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤
6 u( W& y( [  ^% U# G1 \( O% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可
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