不論是做為郊遊野餐的點心，或是班級園遊會的商品都很適合哦!食材易備齊，步驟也很簡單，只要有電鍋，輕輕鬆鬆就能變出好多繽紛的愛心杯子蛋糕!
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1 }( Y$ p6 M0 i- u3 N$ h7 wtvb now,tvbnow,bttvb※本食譜使用的烹飪器具是大同電鍋。os.tvboxnow.com' c7 p1 y; g8 [% Z3 x* i, l6 t
$ \1 v8 h# p+ B. M公仔箱論壇※電鍋與烤箱的烹調原理不同，所以兩者所製作出來的蛋糕口感也不一樣，介意者請不要嘗試。
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食材0 x6 S; I0 x" c- l; X) k
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低筋麵粉 150公克
2 B: ]- P5 O5 F# Ctvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 30公克os.tvboxnow.com# W* g* A4 \( |; F8 V% _) z4 N. y
室溫牛奶 100公克
, W- V5 Z% w6 L7 _. b細砂糖 35公克
8 g N8 y2 G- q% q2 otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2大匙) u. b& b3 c" v9 j9 d% ~6 E
楓糖漿 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 t& |# O, J; d% l* u
雞蛋 60公克os.tvboxnow.com% C9 @7 N9 N0 W/ F! r8 Z/ E: h
泡打粉 1小匙
: W% k0 m: ]7 k! m2 L草莓粉 適量' X- J& T8 m5 [& w' Y) [
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1.室溫牛奶、細砂糖、橄欖油、楓糖漿、雞蛋一起拌勻。公仔箱論壇$ m& e3 }" [3 J
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2.低筋麵粉、玉米粉、泡打粉三者過篩後，加入步驟一所拌勻的液態食材中拌勻。
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3.(拌勻的麵糊)
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4.取一小碗，裝入少許麵糊，以草莓粉調成喜歡的粉紅色，裝入擠花袋備用。
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5.麵糊裝入烘烤紙杯中。(約八分滿)公仔箱論壇/ {, U' g: M! H$ S. l
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6.以粉紅色麵糊在麵糊頂部畫上愛心裝飾。畫好後放入電鍋，外鍋一杯水，等開關跳起來後，再悶五分鐘即可取出。
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6 p& Z: N3 f9 \4 _$ e( n" t7 D公仔箱論壇7.美麗的彩繪愛心蒸蛋糕就完成囉~ |
發表於 2015-3-13 12:17 PM
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