; Z7 l( U7 ^: h- ^; F4 N6 q; v材料:
1 {5 K1 y5 l6 ] N; ?薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
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+ f8 w7 Z7 N1 _% r" k% W3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k, Y6 R9 a0 C7 \8 a公仔箱論壇調味: os.tvboxnow.com0 N" j0 f& H+ z
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙0 S+ P0 F4 \' @0 [( H* K
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e- {1 r$ d9 A& q7 q8 f
1. 將青蘋果去芯、切幼條,浸鹽水備用。* A# o: T: Y: Z+ R% l! u0 V" @
: i$ O1 j) h4 k1 r0 D% e2. 將沙葛刨幼絲;豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。os.tvboxnow.com$ Q( [% e/ C3 j- G. D
- s _: O6 o( m/ P2 @; P1 Q. P3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲,灒酒,加入蒜蓉略炒,加入糖及鎮江醋調味。os.tvboxnow.com) U8 Y2 f, ]/ o+ w6 p' y
" ?+ G2 d1 o" F ~' d4 X: g& D+ C4. 上碟後鋪上青蘋果絲,食用時拌勻即成。
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