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[中式食譜] 青蘋果蒜泥肉片


' K& A+ T+ `5 b& ^) K( B公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q/ C+ D2 z) O" c$ p% L1 k: f
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
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調味:     2 G) U) H9 x+ E8 K7 i
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙3 `& s. k! L3 H1 H

2 L" n8 J- E2 g  _6 |4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D) z8 w3 \% D4 T+ U, R% P! Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
+ a) t, P# |& z. W4 y1. 將青蘋果去芯、切幼條,浸鹽水備用。
( f7 g' G. g1 Q3 \5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~2 j" A+ M! Q( I/ x# ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 將沙葛刨幼絲;豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2 s% C0 U1 H5 u$ W4 G  f$ tos.tvboxnow.com3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲,灒酒,加入蒜蓉略炒,加入糖及鎮江醋調味。
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲,食用時拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?& ~1 o7 n2 w2 F/ F  c
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