1 {& ?' ?6 {3 p; W wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
$ K8 X. ^) ~! q9 V% y3 U雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙os.tvboxnow.com3 y0 r g9 b3 v
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調味醃料：
4 a) Y. E+ J* I' J公仔箱論壇黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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芡汁：
' Q; s& m6 W6 aos.tvboxnow.com水5湯匙、生粉半至1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& l5 ?, M6 O0 N6 O4 g
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0 y6 V6 [0 }) w0 q: {公仔箱論壇做法: # j8 l; O# L5 H, g% ^# X
1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb* H" ?, ~7 r% J0 z; Z0 ]
E7 ]" ~+ W0 [/ r' E) _* T公仔箱論壇2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
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9 U, Z- ~3 I% \1 i4 x: S. p* z3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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