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材料:
! C6 O7 P) r/ d" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙
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5 B: S# X; A d# |! s& Ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
& Y& P6 o+ p5 o1 V) ~) b9 ] Kos.tvboxnow.com黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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7 I0 H8 ] D& G8 K0 U: H! H% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 b( b, Z* G( L0 m0 s% |9 H6 V7 n. H
芡汁：
) m" f4 o9 a) n) p+ \! bos.tvboxnow.com水5湯匙、生粉半至1茶匙
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+ s' ^3 K. j" d' M6 P* ?做法:
. @1 _7 Y ~1 `7 O" ~1 e1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。
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2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。公仔箱論壇1 A/ n/ {* U9 `: C5 a8 I' w
/ y# ?3 o- H2 u( b0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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