; {( b9 w U8 R3 [" b% uos.tvboxnow.com材料: 7 h( E5 O n8 H8 S6 k
魚柳400克、生粉半杯、細洋蔥半個（切條）、青豆2湯匙、粟米粒3湯匙、蛋1隻（分開蛋黃與蛋白）! Y2 y* z% n" O! i
" d6 H8 g( _. N. G/ ]. J9 f7 ~2 ^0 Xos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( D4 D: T, z0 |* E& m
調味醃料（魚柳）： 鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、蛋黃汁1隻（可加少許水開稀）
: Z4 d( H$ v/ F( s& q0 t公仔箱論壇
! ^) Q; K+ b$ _. Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ M R6 P: J! O4 j3 w, I
芡汁： * f5 F1 a# ]+ H+ `0 J
忌廉粟米3/4杯、水1/4杯、鹽1/4至1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1平茶匙
; l/ k: C2 c: @7 a& [* H& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. x% i$ k6 V f0 C* b
2 d. [8 M& g1 j% t! w% ctvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇8 W& e5 w+ l& B9 G- I: Q
1. 魚柳沖淨及抹乾，切件，用醃料醃5分鐘；蛋白打勻。
$ Z! M' y. L9 @: A9 D$ Kos.tvboxnow.com
" v- P: K4 ?: @) ]公仔箱論壇2. 燒6湯匙油，魚件沾勻生粉，放熱油內煎炸，取出；再次煎炸至金黃脆身。
. k& N) V1 x% Y- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 z! d" ^3 L4 L" j
3. 取1湯匙油，先炒洋蔥，加青豆及粟米芡汁煮片刻，拌入蛋白輕輕攪拌。
( `1 w9 r1 M- u/ D" t1 n8 d. _1 j公仔箱論壇
# t- @! ^9 H3 b5 N4. 淋於煎白魚塊上即成。os.tvboxnow.com" y; A: t6 P( f0 C* o* N$ R# k5 V
os.tvboxnow.com |, r2 D& ?, i" _
|
發表於 2015-3-13 03:57 AM
| 