[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：公仔箱論壇" K, L; C$ ]3 w
皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支0 c! c. h/ V/ h4 i
作法：os.tvboxnow.com4 L. v, E) c) }( B, _- U1 ]
1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。
. C4 A9 {( P! ]5 S) W5 @! I公仔箱論壇2.香菜、蔥切末備用。
) B, q. ~- M. ^; @3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。