[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：公仔箱論壇  U* E) A$ g) M) l1 j
皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
0 h& w8 x' D3 V: k# a5 d' yos.tvboxnow.com作法：
$ V6 W& s" @* J+ h; x/ {1 T/ a公仔箱論壇1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。. Q6 |% B) m5 v+ x4 q. f$ e* z
2.香菜、蔥切末備用。
% G& n) Z! K+ n' W# J/ M/ Dos.tvboxnow.com3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。