返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 米飯比薩(pizza)

簡單的材料,就算不用焗爐都可以做pizza,大人小孩都喜歡!
- E& i; A" e+ g7 z8 J, b公仔箱論壇6 T9 M' B0 d, U* ?+ I& ~3 h

0 f  J" m. W" b; Qos.tvboxnow.com食材 (3 人份)
( e; ~" n5 Q; C, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e6 k! L" Z% j+ r0 U9 _3 k% S- n公仔箱論壇罐頭鳳梨  2 片6 E1 N' `7 B4 m8 Z7 o. E. d5 O
三文治火腿  2 片
. |  H1 l1 _5 j( L2 E! _3 ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1 隻os.tvboxnow.com' }  n  \  F) S
洋蔥粉  1/2 茶匙
6 o( r4 E1 m' I: O8 I公仔箱論壇鹽  1/4 茶匙
% [# D: I; v( a, d4 _公仔箱論壇麵包糠  2 湯匙
" b3 X! ]( b$ P* f公仔箱論壇白飯  2 飯碗& f/ J8 b' L+ S3 i2 J, f
起司碎  100 克
3 j' \( V5 E$ I- A' ?4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 a! e& m4 |% a$ u# }: K* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁部份
/ [: _; U3 E& c% m( |1 Z  bos.tvboxnow.com
% y; J; i* _2 k' `! }# k蕃茄醬  1 湯匙' c- n5 n4 ~* V
蕃茄膏  1 湯匙os.tvboxnow.com7 I% y: |& k2 e
黃糖  1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \' o) Z9 P& J: v- s
鹽  1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u4 t7 V- F4 I: F1 h& M
乾牛至(奧勒岡)  1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V# T" G; K- ^7 m' b0 Y
洋蔥粉  1/2 茶匙os.tvboxnow.com! T/ o+ J' E+ ]
公仔箱論壇; S' }) C4 ]5 e* ^1 n
作法% [8 I1 B5 L0 L6 F. [
3 g$ m. L9 }+ v3 N4 [6 X+ l
1.先將醬汁部份全部拌勻備用" Y: g6 v' f1 _! g: Z( z4 V% d/ C
; {2 @& P: S1 t
2.罐頭鳳梨切粒,火腿切約1吋長條公仔箱論壇% {+ l9 S/ z6 J/ x1 N9 d$ T
tvb now,tvbnow,bttvb) L% R: B# N  N& H' I
3.雞蛋加入洋蔥粉,鹽及麵包糠打散拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W5 O: I9 M) k4 r" S: K( k

" K* b+ h" y$ A( ~/ X+ v2 \- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻* H+ q9 @& {8 u( A* n
* r9 Q  Q$ U7 Q% w4 N' a
5.平底鍋開中慢火,鑊熱加入1-2湯匙油,油熱後放入已拌好之米飯,盡量鋪平及壓扁,鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固
  j9 j0 _$ c. Y, ~  C& V4 _os.tvboxnow.com
" |" s, w9 ]! {+ N8 V+ \* htvb now,tvbnow,bttvb6.之後打平移到大碟或平板中,用另一隻大碟按住反轉,飯焦面向上,打平移回重新掃油之鑊中
# h$ }3 |3 l% v$ D+ `, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n% O& n( q8 ]- M  |7.塗上醬汁
* H( w- a8 P1 ^! I" ^tvb now,tvbnow,bttvb
. u$ Y4 Y- f5 V( S5 b: C  D8.鋪上大部份起司碎,之後隨意鋪上菠蘿及火腿,再鋪上淨下的起司碎
  a3 O; y& y! R公仔箱論壇
) ?( V- B1 B3 \# I1 `1 |4 f( h% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.重新開中慢火,蓋住,煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水,最好打開抹走再蓋回,避免弄濕比薩)tvb now,tvbnow,bttvb: U/ w% L, w% R5 D& F3 J

" Y8 ~4 Q, w, d2 E; }9 W10.開蓋後已經可上碟
1 z0 A/ I" |/ ^  Y/ itvb now,tvbnow,bttvb' x' ^, d, d/ G6 {
11.如果有焗爐,可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色
返回列表