對保護心血管很有幫助的洋蔥，常讓人在剖切時「淚眼汪汪」，但只要用對方法，還是可以輕鬆享受其中美味。
% W7 o f, {4 B7 O \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q* U# X8 O) L+ T' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) g2 Z# x8 Z, n4 I4 _6 d6 Y& q4 o
 保留前端不要切斷
1 L" R4 d# `, l' |9 o
2 D8 @) Z A9 m# g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j" g) Y3 r' N$ l
《切洋蔥不流淚》公仔箱論壇8 h6 @( t' I6 I- G
★如果要避免切洋蔥刺激流淚，可先將洋蔥放在冰箱1~2小時後再切。
0 x+ O0 p0 {0 @# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 D* ^% z3 J1 ^. Qtvb now,tvbnow,bttvb★或者將洋蔥切對半，放入冷水浸泡5~10 分鐘後再細切。
8 n* Q; [, \3 m# g/ H公仔箱論壇 繡球般的切法
; {9 i' o/ e( z" E" H9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F- p C }* z
★保留前端不要切斷，類似繡球般的切法，再轉方向切細；如此能減短切的時間和出水程度，比較不會讓人流淚。
: l1 m6 Y, s$ {: U8 ? 轉方向切細
& c( r* e* \- ]4 j( G, a5 X* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `/ m# u% W2 @ g* I5 e8 e5 F
- e3 w. j) I, F& \tvb now,tvbnow,bttvb 切成圓圈狀
tvb now,tvbnow,bttvb7 }6 S5 w4 k% O) l) {; j, g
( Y5 `7 q1 H% w) |/ y' _3 N公仔箱論壇. z# D: `- J6 c: f5 l4 [/ i* a
《其它形狀切法與適合料理》
1 O5 a: E: s4 p1 `9 ]+ E6 Z公仔箱論壇★順著洋蔥的圓體切成圓圈狀，適合用做炸洋蔥圈或涼拌。3 I" }: o" l2 | C6 J$ f. j6 J1 |
 切成絲狀
os.tvboxnow.com6 X3 J% J; z, D$ n! V6 S
B3 ?& G6 n \, o! |' e★切成絲狀，常出現在熱炒或燉湯中。 |
發表於 2015-3-12 08:11 AM
| 