材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z7 o8 g( j% r: E- Z% E$ U( r
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
C1 j) r' u! {' K! Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r3 O- Z# G. K" ^
6 u. `' ?7 V4 c7 R/ K/ S調味醃料：
& X- N7 j% {2 d! o# G5 g! I8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎）
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拌汁（一）：
4 g9 P% q" j# S! A2 a, z, d+ pos.tvboxnow.com乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） " n {3 F6 @0 H# t; V; [! R
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拌汁（二）：
% U: W) p! K. s2 ~+ ]6 U% @2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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. N6 J8 \4 G( V+ R- a/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 E4 i+ f/ W: B( y$ A7 F做法: 5 ?$ J5 q! {# i" G1 R$ a
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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e/ K& d! P& Y1 ?) Z7 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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