材料:
, z! ]. G& e4 a6 I0 R( y公仔箱論壇乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
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3 r. a9 \. x6 `7 ~8 {" Cos.tvboxnow.com調味醃料：
7 L5 P6 v7 n* x% p0 B. Rtvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） 1 g- P6 ?- K& _
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' I4 `! G' e- ~# pos.tvboxnow.com拌汁（一）： os.tvboxnow.com i# S% I2 \4 o K
乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） tvb now,tvbnow,bttvb2 K! ~3 h* k. j6 {9 U* Y
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% S/ Q& g; U' C/ mtvb now,tvbnow,bttvb拌汁（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X9 ], C- i/ j& o
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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做法: 4 M _$ }0 O0 u! i# x$ U2 k
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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) d1 p3 z- g4 D8 ?* utvb now,tvbnow,bttvb2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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. j+ L: C; y+ K) M, Q b7 J3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
( D+ ?- B h- v; g# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 s; `4 B, L# ~$ e6 u& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。tvb now,tvbnow,bttvb; d8 L0 s5 t$ x1 _. E
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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