材料:
6 d% W( J* y% _& P+ a+ B$ R, i乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
7 V- ^* b3 O: ios.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e E. P. E' |; O) L
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調味醃料：
+ q9 A# v" a5 E, @/ G. k" ^魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） os.tvboxnow.com! r0 R* W; M/ a/ X' K8 y
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" ~+ O) _+ E/ i* I拌汁（一）：
+ H3 @$ h" a9 ]. `; K4 a6 stvb now,tvbnow,bttvb乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
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3 H! e0 E8 X# T+ m, z公仔箱論壇拌汁（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y, x9 O& K+ c; M( E
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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7 I3 i8 a6 D3 q: p: Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 N/ }' L8 \8 A. B2 F: S/ I' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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2 t9 H8 T5 L0 s1 I$ s8 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。os.tvboxnow.com- v2 N3 u/ c i/ q+ V$ S) v
3 F! i& U+ L' A3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
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2 y5 C1 y4 [' f, l* F$ t( A( \4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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