材料:
: ?% C0 f' [7 `4 Ros.tvboxnow.com乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* ^ R2 ]* y1 r8 K6 v, A
os.tvboxnow.com4 {1 [) I4 O; @, _; F
tvb now,tvbnow,bttvb" @6 L3 T0 e/ M
調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j4 s& d$ m' E8 S% z" c) v$ @
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） tvb now,tvbnow,bttvb T& J) R9 f6 |. z
os.tvboxnow.com: g y9 d' x; O6 h6 S: K
tvb now,tvbnow,bttvb* a5 q7 Z8 B7 R
拌汁（一）： D- w4 K% h+ m! z
乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） tvb now,tvbnow,bttvb+ d; g9 \+ e8 R* p7 r, r
, J: o6 f3 s; B5 r! y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b* b j! }6 \, m+ O* M* x
拌汁（二）： ( K b1 T8 Z0 a5 E
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
* g$ \2 `3 `; a) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z) G) T7 E1 I& ?5 @
4 \3 D- \" r' V) Y u, G: r公仔箱論壇做法:
) o9 }2 e7 r+ ~/ m2 t7 t- Btvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
$ E* l9 e! ~4 K! H8 }, @' a# ttvb now,tvbnow,bttvb
P2 S- _* J* W4 H& W8 V/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
+ M. l- f3 [4 E( l公仔箱論壇& A2 Q% a' `8 N0 j0 k! Z
3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
, x! I- r X6 r! pos.tvboxnow.com
! r) Q7 S4 z% K+ _' H* L( F# R( Q# mtvb now,tvbnow,bttvb4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。公仔箱論壇7 U* F9 q1 E9 [ m1 x1 {9 x( p
|
發表於 2015-3-12 03:58 AM
| 