) ~6 b7 C3 y3 E4 Z公仔箱論壇材料: os.tvboxnow.com _8 z% F* ~$ @. P# ^3 J0 D
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
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調味:
# D/ P( Q6 I! O1 I$ d5 d泰式甜辣醬 # X4 d: C% F* i; [- [& Z7 l
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6 A: j; D, t$ }! h RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
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做法: 公仔箱論壇* r/ Z3 i& @) u; W" `# h/ z0 I
1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。. W" w# C; @. F! `# ^
" s2 K0 E( W: c/ c7 y, a公仔箱論壇2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @. D4 m" p7 R) K% Y
* m) z7 }! ]' Z7 [ H% g3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
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0 ?) n) \4 A; j4 p- M8 J/ b3 K4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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