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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S' K) S+ ^! }& A9 t* L, C
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
2 D% o, `, S& S7 |- V7 r( l# Q+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l7 t7 e9 t' v/ e! i/ ~. k
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泰式甜辣醬 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H u! C( V3 {3 Z) d
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2 d1 x: b- J6 Y5 K! k2 Y1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量# L/ H1 w8 ~' Q- Q. ~7 G6 q. T
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做法:
# i, c0 k, N/ G9 R( i4 j& I0 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 先用清水將雞油菌浸泡,隔水備用。
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2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片,上碟備用。
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" K6 k; d q' N# K$ D3 m3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 拌入田雞腿略炒後灒酒,注入清水略煮2分鐘,加入秋葵及泰式甜辣醬,將洋蔥等回鑊拌勻即成。$ N" |6 V1 p; _9 v- P& T- N
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