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田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
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調味: 8 V8 {9 k+ k$ J
泰式甜辣醬 2 s$ v. a8 h# d/ F' @/ I
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1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量os.tvboxnow.com! B; W b9 B4 T0 ^) W+ C" ]- ^
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1 A- o# c! h0 }% O/ y9 M! B2 B: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 d; ^( f3 n3 ~% ^7 E
1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。
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3 {- l2 E! h+ f0 Y9 \2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
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- |( h' i. y; X! A; R$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
7 c: N5 k0 H2 g1 C, G bos.tvboxnow.com公仔箱論壇2 o2 I" b7 V3 k9 m' h4 r8 s' w
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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