. ]) `( ]; H3 L9 g, b材料:
$ D7 j! z2 @1 i! K公仔箱論壇巴西豬扒14安士、急凍雜菜1量杯、罐頭蘑菇1量杯(切片)、蒜蓉1湯匙、乾蔥2粒(切絲)、雞湯1量杯半、泰國高純魚露2茶匙、砂糖1茶匙、?汁1湯匙os.tvboxnow.com$ }4 p$ `# H; l' d
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- Q; b+ X6 e: y% K/ gos.tvboxnow.com調味醃料(巴西豬扒): " }; t, Q0 V' a9 T0 `! |
濃縮雞汁2茶匙、紹酒2茶匙、蛋白半隻、生粉1湯匙半、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
( V1 ?& O& j" b& c0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N. z% ^3 K f
1.豬扒沿骨位切開2件,洗淨後隔水濾淨,加入醃料拌勻醃30分鐘備用。
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$ A2 m9 ~4 R( e Z. P2.將豬扒件拍上一些生粉,下鑊半煎炸至金黃、軟身,取出充分隔油備用。5 H' F- z& t! w9 U1 C3 [$ E) Q$ @8 H
3 O; U* V0 n1 Stvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉、乾蔥下鑊炒香,加入蘑菇及雜菜粒兜勻。( c3 a9 K1 P# y1 [* B @
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4.加入雞湯、魚露、砂糖,煮滾2分鐘,將豬扒件回鑊燴煮一會兒,用少許生粉水埋芡,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. L: K! V! F' E/ [! r9 ?
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