. ]) `( ]; H3 L9 g, b材料:
$ D7 j! z2 @1 i! K公仔箱論壇巴西豬扒14安士、急凍雜菜1量杯、罐頭蘑菇1量杯（切片）、蒜蓉1湯匙、乾蔥2粒（切絲）、雞湯1量杯半、泰國高純魚露2茶匙、砂糖1茶匙、?汁1湯匙os.tvboxnow.com$ }4 p$ `# H; l' d
/ I) n9 T6 q9 W) r5 V8 {# ntvb now,tvbnow,bttvb
- Q; b+ X6 e: y% K/ gos.tvboxnow.com調味醃料（巴西豬扒）： " }; t, Q0 V' a9 T0 `! |
濃縮雞汁2茶匙、紹酒2茶匙、蛋白半隻、生粉1湯匙半、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
( V1 ?& O& j" b& c0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p& t t, v% \os.tvboxnow.com3 x7 `& P$ U& h, ?2 s- y
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N. z% ^3 K f
1.豬扒沿骨位切開2件，洗淨後隔水濾淨，加入醃料拌勻醃30分鐘備用。
; w' {& V9 x8 W5 L$ i
$ A2 m9 ~4 R( e Z. P2.將豬扒件拍上一些生粉，下鑊半煎炸至金黃、軟身，取出充分隔油備用。5 H' F- z& t! w9 U1 C3 [$ E) Q$ @8 H
3 O; U* V0 n1 Stvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉、乾蔥下鑊炒香，加入蘑菇及雜菜粒兜勻。( c3 a9 K1 P# y1 [* B @
2 q9 U8 T, K, t0 \/ n& g' ^
4.加入雞湯、魚露、砂糖，煮滾2分鐘，將豬扒件回鑊燴煮一會兒，用少許生粉水埋芡，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. L: K! V! F' E/ [! r9 ?
|
發表於 2015-3-12 03:57 AM
| 