) M+ l: K) v0 K) L公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y+ d/ \4 v9 G, G5 a# v* i
急凍蜆肉150克、煙肉2至3片(切幼條)、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
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( w2 p2 H9 C1 }調味調味料(蜆肉):
) t5 T. l# R' Ltvb now,tvbnow,bttvb魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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1 g! z% j) M8 ?2 l6 a公仔箱論壇調味料(蛋):
( U- L( r& M: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J4 q! l( `3 z
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* O( @9 b# {: x+ [) S1 ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料(蒜蓉):
4 H; p: ~( d8 j e7 e% H滾油2湯匙、鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! } N3 a2 z' `6 j, H2 M2 ]+ V
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/ P! \9 M; K p$ S$ f( d做法:
, ?$ J2 o G* P# C$ o8 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 急凍蜆肉沖淨,抹乾,拌入調味料;蒜蓉放小碗內,加入滾油拌勻,加調味料;蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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L1 `+ [4 n, p) v) Q% Y/ s公仔箱論壇2. 燒2湯匙油,把煙肉炒香,加蜆肉炒至香口,取出加入蛋液內。
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3. 燒2湯匙油,油熱時倒入蛋液拌勻,隨即加調味蒜蓉及蔥粒,炒成滑蛋。
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