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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z; J7 s. ?4 Y" l
急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' g% c, a" x7 [- G% m& U
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調味調味料（蜆肉）： tvb now,tvbnow,bttvb C: _( p' R- x& q
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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! W! H% ?' ^. q! A調味料（蛋）：
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) B- J9 ]; w1 S* q: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（蒜蓉）： tvb now,tvbnow,bttvb& r6 b+ |& I9 C; }; A$ u
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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, I! h9 J. i% p" Y$ d4 D# L m" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _' U; L# h/ T9 c7 Q
做法:
& }8 S7 B# g1 m$ Y8 O4 Wos.tvboxnow.com1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。os.tvboxnow.com) z' g: W L; H0 T1 U
+ ]) [ ]- r( B8 X2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。
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1 z3 @" i' Z& V5 J- g4 b8 T公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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