) K. W; K' J' S5 I( G7 bos.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇, B; M1 I, F% C, u1 ~
金錢牛腱100克（切片）、絲瓜300克、雲耳8隻（浸透）、薑4片、蒜頭1粒（切片）、潮州豆醬2湯匙
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" S& K _# H5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P0 }4 ]. X0 m0 Bos.tvboxnow.com調味醃料： 糖1茶匙、油1湯匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
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芡汁：
- N) y9 |& o$ y& ~8 ]2 atvb now,tvbnow,bttvb水5 湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡用）
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7 b% I8 E P, J4 w! y公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇) u6 N# P! {2 t }& o4 B- |" k2 j. W
1. 金錢牛腱片與醃料拌勻，醃片刻。( y. I( n( K) ^% g# v' [
' L) t: \) M: u9 B6 k8 _) c% L2. 絲瓜刨去硬邊,切件；雲耳浸透，剪去硬部，撕碎。公仔箱論壇" e& [2 d, Y; o7 X7 w+ u
! b; K3 ]; P9 n4 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油，爆炒牛腱及蒜片至八成熟，取出。
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3 D3 N- e0 d7 w9 @2 j5 tos.tvboxnow.com4. 燒1湯匙油，爆炒薑及絲瓜，加豆醬、雲耳及芡汁煮至絲瓜熟，最後把牛腱回鑊，埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p# K/ J/ d* k! [/ G
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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