材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支tvb now,tvbnow,bttvb& G8 e4 e' {! \% F2 G; V9 H
調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
' A# t' v a" G2 W做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t: g, u, c! t6 h5 d
1.雞腿去骨備用公仔箱論壇. B) v, L; b8 Z1 x( K
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味
' t( F! a* {1 P, L( C% f7 C. n2 M公仔箱論壇3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽
& }9 p; H; o4 n公仔箱論壇4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用os.tvboxnow.com: j, }3 _! P& }- b. W7 R
5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條
4 ?( z; [- ~% l& A- e; @+ s公仔箱論壇6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
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