材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支os.tvboxnow.com5 j! J, M; Y: [+ }
調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J* `/ n/ E7 c9 g+ x8 f+ F
做法:
# i Q' U" b, w5 b3 o6 h$ wos.tvboxnow.com1.雞腿去骨備用9 ? q7 @ O: U
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味
( T$ L5 Q8 }, }" x3 j3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽
! S4 G3 | f) ?0 t4.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用os.tvboxnow.com' n( s; a; {+ S
5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條
6 i; C d6 D1 J) t7 `" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可 |