雞家莊在台北創立三十多年擁有兩家分店，是以雞肉為主的台灣料理。公仔箱論壇9 D/ Y6 R9 ^6 P. S) T
# Z* E5 k( j' [0 i7 nos.tvboxnow.com點了一小盅燉湯蛤子雞湯，望落好似有點油了，但入口非常清香鮮味及甜。 薑塊雞丁，這小炒很香，雞丁嫩滑，子薑酸度剛好，令人食不停口。 雞家豆腐，豆腐滑嫩，加上辣椒提味，這道菜餸飯一流。 木耳水血，雞血口感柔滑，加上木耳口感豐富了，加入酸菜味道精彩了，酸酸辣辣很不錯。 幾味小菜配雞飯或地瓜粥都可口。0 o) |5 f& A) d, s
0 d3 e# e2 M6 p, {! `3 J/ _最後，店員端上這店獨特的古早味雞蛋布甸，蛋香焦糖味道好濃，配一小杯熱梅汁，剛好清一清濃味感覺。
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8 b( }% d' J: a" J雞家莊 5 G) D% H( {: Z4 s% d0 U1 U
台灣台北市中山區中山北路, \- w/ \6 r9 b8 N
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發表於 2015-3-10 12:12 PM
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發表於 2015-3-17 09:48 PM
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