黑木耳不但味道鮮美、營養豐富,還具有很多食療功效,因而常吃黑木耳好處多。比如黑木耳具有補血、減肥、清腸等作用,還對冠心病、動脈硬化、心腦血管病頗為有益。下面為大家介紹吃黑木耳的好處。tvb now,tvbnow,bttvb2 j; N* |2 z6 E6 F X# \% o; x. ~
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" C1 X4 [' I, v6 m# T- c: ios.tvboxnow.com★1、優質天然補血品
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- C! o. [5 f( s1 `; \1 W; f; c- {黑木耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍,是各種葷素食品中含鐵量最多的。公仔箱論壇, F/ a2 P" S8 \ o+ N
中醫認為,黑木耳味甘性平,有涼血、止血作用,主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔瘡出血、便秘帶血等,是因其含鐵量高,可以及時為人體補充足夠的鐵質,所以它是一種天然補血食品。2 U3 r8 V' ]1 X+ @- `7 u9 `: w9 t8 O7 E! w
0 w+ O9 @" n1 ?os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~' ]# w. i/ b
★2、人體的清道夫
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6 C+ y% A+ @; j7 o5 v+ v% ~7 s3 ttvb now,tvbnow,bttvb黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對從事礦石開採、冶金、水泥製造、理髮、麵粉加工、棉紡毛紡等空氣污染嚴重工種的工人,經常食用黑木耳能起到良好的保健作用。
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★3、頭髮白多吃黑木耳os.tvboxnow.com9 {6 X- w& t7 I* ^4 H
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人們都知道,頭髮變白與精神緊張、過度憂慮有關,專家介紹,防治頭髮變白,除調節情緒外,在飲食上還要注意增加微量元素和有烏髮作用的營養物質的攝入,以促進頭髮的正常生長。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z( L' p l1 i& w$ S$ z4 I
微量元素鐵和銅是促進頭髮黑色素合成的重要元素,頭髮變白的人應多吃富含這兩種元素的食品,如牡蠣、鮮貝等貝類食物,杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等堅果類食物,動物的肝臟、腎臟組織等。還有一些食物也有烏髮作用,如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。os.tvboxnow.com* P' X7 x6 a, A1 N2 [8 T
多吃富含b族維生素的食物,如粗糧、豆類、蔬菜和水果,也有幫助。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B1 q+ [" P- O+ n
: m9 A3 B8 i- G# eos.tvboxnow.com★4、減肥防癌治便秘5 Q2 X0 C8 @, { o6 L- T5 H# x
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- H( w9 D) i* n( W5 Q' X7 @& ktvb now,tvbnow,bttvb黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時,由於這兩種物質能促進胃腸蠕動,防止便秘,有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出,從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。公仔箱論壇8 F$ p4 t; }5 u* Z+ {5 C' N, ^
老年人特別是有便秘習慣的老年人,堅持食用黑木耳,常食木耳粥,對預防多種老年疾病、抗癌、防癌,延緩衰老都有良好的效果。對於初發膽囊炎和初發結石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、惡嘔等症狀可在2-5天內緩解。
8 H# c$ ^9 n9 W6 X1 c$ a- Los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M/ P: n1 B; h
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★5、預防心腦血管疾病
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9 n, k6 r$ ^6 T6 C0 `# m: O黑木耳含有維生素k和豐富的鈣,鎂等礦物質,能減少血液凝塊,預防血栓等症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N; p" x! D8 C9 r! M
: R0 U. B4 P- p# c0 |5 E0 T4 i3 Ltvb now,tvbnow,bttvb★6、木耳 紅棗吸出身體肥油
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' _ S* k% E) P' d! V6 N: W公仔箱論壇黑木耳粉紅棗粉減肥法:
! R- Z$ E* ^% N7 S! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:黑木耳粉5克,紅棗粉20克。
/ v. A0 |: p7 ~, mos.tvboxnow.com做法:用適量的沸水,把黑木耳粉和紅棗粉沖開即可。
" P# U# H& a$ f7 Q J* X; F! c功效:黑木耳中的膠質是可以將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附後排出體外,此外,黑木耳中含有的類核酸物質,可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量,連續食用1週能起到纖體豐胸的效果。
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! w# R1 }" g0 D. ?& M6 k+ [0 m※※黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用,孕婦不宜多吃。正常人每天食用10—15g |