[中式食譜] 什錦豆腐

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5 g8 F) w( p5 C" ^! N所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G, o+ v* R* E1 F$ s  ?
豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔9 y2 ?  {9 r2 f: z- ^& F

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# r# J% J3 K0 B7 h  N" ?公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb; I: @/ o/ t& `, W
醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉
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做法：
# y1 ~/ m' m$ e5 u" s% x公仔箱論壇1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。
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2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F  m, r/ h; E) R1 U
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3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。