[中式食譜] 萵苣莖炒銀耳

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, M1 x) w! A. ~) \/ k9 q所需材料：) P) P3 u% W* A0 e$ d/ s* H+ k! z7 `
萵苣莖、紅椒、銀耳。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb) _; U1 x* D- U& U' b
1、將萵苣莖去皮洗淨，切成片，用清水滌涼，撈出瀝淨水。tvb now,tvbnow,bttvb' i( a% q) H& H0 n, H6 G
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2、銀耳用水泡發，紅椒切絲。
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3、鍋中倒油，先煸香蔥姜，放入紅椒絲和銀耳大火翻炒。
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  R9 q8 e* l( }) _# ]4、最後放萵苣莖片，加適量的糖，鹽，雞精粉翻炒幾下就可出鍋盛盤了。