[中式食譜] 萵苣莖炒銀耳

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所需材料：
' G" L& l1 q; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣莖、紅椒、銀耳。os.tvboxnow.com2 ?0 }9 H1 e# ~) s
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做法：公仔箱論壇# P' d7 h/ A- ]2 S, ]; z
1、將萵苣莖去皮洗淨，切成片，用清水滌涼，撈出瀝淨水。( ~+ j* S! d- M1 o/ k! m

% ]  S1 s9 ~* i4 m/ ~; X2、銀耳用水泡發，紅椒切絲。, h# ~) Z# e, t$ }  {) ?* N

& z5 ]6 b4 ?4 d8 U: O3、鍋中倒油，先煸香蔥姜，放入紅椒絲和銀耳大火翻炒。
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4、最後放萵苣莖片，加適量的糖，鹽，雞精粉翻炒幾下就可出鍋盛盤了。