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材料:
. N3 J4 g+ h& Z" Jos.tvboxnow.com青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻tvb now,tvbnow,bttvb7 g" A6 \1 M& f6 p% \8 f( r
4 \+ w4 }9 \ F3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j3 D; C' N8 `! R( X) wos.tvboxnow.com調味: 公仔箱論壇" B7 ^% g2 `, M8 P
紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙公仔箱論壇; c% C* u8 E8 L& K. } T( Z
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! V9 s1 p% e( m做法: 5 V1 {5 ?9 v# M. u8 |
1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。; D$ N% H s+ D6 a& v# V
; L& x! B4 F+ b& J/ \, P# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。' F9 b% M* x; Z- [. U
( J9 }. \4 s& b& j- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。
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+ s1 w) ^/ [& c8 }4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。2 c! r) k: n* S1 B- R7 l& v
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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