& e1 g' x( Q0 ^$ y
材料:
6 N5 ^5 C6 \5 ], G2 }9 Btvb now,tvbnow,bttvb青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻$ ?2 e/ j2 o v; N7 o
tvb now,tvbnow,bttvb& C1 o+ w1 E4 e, e2 [: ?
0 }' N! Y) J8 J5 N
調味:
3 [ u, H+ p$ E紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙
5 y% I" z/ J; S5 I5 q3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 c1 O+ ` E0 q- |( vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H$ `) [8 W2 F: O: ]3 J2 l6 e
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I+ T3 h9 }' O+ [5 U- J
1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。
! j: G* _* v5 Y: D' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b7 l- Q; W! g
2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 c% j) G3 E; r2 ?9 z
tvb now,tvbnow,bttvb9 `$ f$ }/ g+ p. }
3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。3 @. m* C. {" e' p& w2 k2 z
7 `7 G, A7 p l4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。
' @. e8 J& w. Q公仔箱論壇os.tvboxnow.com) e) R1 n7 ?6 z o# R' B, b
|
發表於 2015-3-10 04:24 AM
| 