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材料:
8 t1 Z! i# q, P$ r- j公仔箱論壇鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
& l6 x5 e9 ]3 P4 M' ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t! d1 z3 S6 s8 S4 G9 \# G- Z) @& h
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調味醃料（鮮魷）： tvb now,tvbnow,bttvb2 z% ?; E7 L5 j5 A" o" B6 Q& y
鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
6 v6 v L1 o/ |* B% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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汁料：
) P4 V, t: ~) j4 o$ A1 Ftvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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+ E, h/ L' D; u) ?/ G做法:
$ l7 p6 u* q, ^5 m* N0 h' L/ M9 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。
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( ^% \0 Q& q L i4 o3 Atvb now,tvbnow,bttvb2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。2 @% T0 x/ I5 u! D, i2 ]
. V6 R3 A# A/ Z+ G8 j' _tvb now,tvbnow,bttvb3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @6 t1 P8 G) f4 I
2 r ~5 N9 N7 d* U7 b( _公仔箱論壇4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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