[中式食譜] 喇沙雞

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材料:     
( h6 _9 z& I0 t. I+ P. M, d$ i+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C9 t5 z; s: V* M; Y! e- l3 A6 `5 {, r
調味調味料：
- X' W6 r) L! u# V公仔箱論壇紅咖哩醬1湯匙半 tvb now,tvbnow,bttvb! r/ R& P; G  n

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- @8 Y5 H: v5 ]( }! b醃料（雞扒）： - G5 H" Z. S. _
鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許! S4 E) f5 S- O1 J$ e7 K3 ]

* t8 I( D/ a1 Z/ C9 W/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; q4 s, y( n! T; j- E( g做法:     1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。os.tvboxnow.com- b. c: m7 @4 l

& P; N# y4 C/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。
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3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。. H  _" V( k- ?1 T
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4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。
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