材料：
- j w1 C! f+ ^, U4 m公仔箱論壇雞中翼 12隻$ s+ e) H& B( V$ L, W
黑芝麻 少許
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% e. {6 H% s9 @$ m8 _; V4 y; B8 b0 V醃料：
5 W8 T6 k+ X: H孜然粉 1湯匙（雜貨店有售）tvb now,tvbnow,bttvb9 t- q& j. U+ {* X2 U. N4 O6 j
米酒 1湯匙
* J- O! b+ K0 p$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q( t* h4 o) B [* U
生抽 1茶匙. p3 G% D0 N6 r
五香粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 `* [! [5 }) D! H* e
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @9 T5 ?, K5 f" [2 x9 _- I( @
雞粉 1茶匙
! M/ Z, c( i, F A! M8 z: x胡椒粉 少許
5 s, _% E/ n. d: y! _ t# x& ~/ a鹽 1 茶匙
+ W) m, a- i; m, `/ f) G6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 幾片
% a( m4 H% g$ m6 E5 \" c辣椒粒 少許（怕辣可不加）
+ Y0 E) P( r; c2 p! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L. \0 r7 y& ?, h如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！公仔箱論壇; w& O7 b6 d$ z% M
4 t! B: F5 f) D5 wtvb now,tvbnow,bttvb做法：os.tvboxnow.com8 x) j# w* ?# R7 ]( _
1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。
3 ^- P! C+ j8 e. [8 |; w8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。
+ z; u5 o) B& l1 p' `( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。
# j. k* i" j: w- ~ ytvb now,tvbnow,bttvb4）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。
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0 u! A8 |( x; g; a" W6 k& Z' ^P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學* Z/ g) Q7 ?* O6 G
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發表於 2015-3-9 01:00 PM
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