[美食介紹] 土匪雞翼

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材料：8 m; R% S  d" O9 W1 N1 x6 _* ]
雞中翼    12隻
, J& n9 g) F9 y# \- V- oos.tvboxnow.com黑芝麻     少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v  l. R7 U- R. Z5 q4 @! Q, I; M
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醃料：
1 q* ?9 p9 {0 H9 i" x0 Ytvb now,tvbnow,bttvb孜然粉     1湯匙（雜貨店有售）
  O/ I4 f4 U4 B& U9 l# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒        1湯匙0 Y, f" q$ E/ ]1 p) f* l
老抽        1茶匙9 N' ]+ j3 y; `1 P7 p1 K3 o

生抽        1茶匙os.tvboxnow.com" E0 d0 J$ z; ~8 e8 @
五香粉     1/2茶匙
2 m( x2 n9 E  w' {6 Z! c* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖            1茶匙
% h- ~" b1 B$ E雞粉         1茶匙os.tvboxnow.com# j# E: i! t1 F9 C) ^2 z/ v
胡椒粉      少許os.tvboxnow.com- F. r4 ?# O* Z3 f) [
鹽             1 茶匙& G& K# `  T9 F' D* {" w' [8 s
蒜片          幾片os.tvboxnow.com; ?3 P3 b! ]  G: L. `
辣椒粒       少許（怕辣可不加）
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如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！tvb now,tvbnow,bttvb4 M4 X7 d) y7 h$ m

& ^5 m. w) W( Q做法：
2 r1 `, o" w! x. s0 x- t" ~( ?tvb now,tvbnow,bttvb1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。tvb now,tvbnow,bttvb% ^5 d9 i" A5 s# Y4 J2 w
2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。
( a- A3 j1 X0 Z; \2 _9 M/ ]os.tvboxnow.com3）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。
% e- a6 {/ e  \" F6 c8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。
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P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學
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