[美食介紹] 檸檬薏米水

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檸檬薏米水
2 M# |$ I4 \+ z0 {0 Eos.tvboxnow.com功效 : 消暑、去濕、利尿、美白os.tvboxnow.com9 D0 A& g# ^) D' u+ K+ W, }: m# b
材料 : 生薏米30g      
# \& s4 Y( [7 v公仔箱論壇           熟薏米30g  
, C9 N0 X- d6 P$ r/ o+ ctvb now,tvbnow,bttvb           檸檬一個 (切片)   tvb now,tvbnow,bttvb- z& L/ b0 ]8 E. ~4 Y. W, u- i
           糖冬瓜一包        
  ^6 G; X& W% f0 k           清水   3公升tvb now,tvbnow,bttvb* M' K4 }. L) R* U* O  q, N
做法 : 1/ 生熟薏米浸一小時後洗淨。+ y  m$ ^/ }0 E) x1 I4 O5 k
           2/ 用粗鹽磨擦檸檬皮。  
! e# a( F; ^/ E+ |, Z  y& f公仔箱論壇           3/ 3公升清水煲滾，放入薏米用大火煲十分鐘後改細火慢煲一小時。                                 * ?& B% z% v2 M- \. \- L  o
           4/ 落糖冬瓜再滾十分鐘關火。
( x& h: n3 X4 X' x9 I8 A5 T           5/ 檸檬片平放玻璃大碗內。
' S* i# {& S" X! H, U           6/ 最後將煲好的薏米水倒入玻璃大碗，然後蓋上蓋焗出檸檬香味。熱飲凍飲都可。公仔箱論壇5 F0 k4 T2 K: L  k
注 : 唔一定要落曬一包糖冬瓜，自己邊落邊試味，啱自己甜度就不要再落。
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