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材料:
# n( r/ [# _/ e( B& S/ w6 [% ntvb now,tvbnow,bttvb絲瓜1條、杞子2湯匙（略浸）、雲耳4至6隻（浸透）、梅頭肉120克（切片）、薑2片（略拍）、清雞湯半杯、蒜頭1粒（切片）公仔箱論壇% \8 X- B5 X9 ^
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0 u1 U, q+ k8 c* n3 y4 c! q6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb* V% e# S4 h7 Z
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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1 h3 M8 ]' b- X: atvb now,tvbnow,bttvb
6 h, ~! Y9 A! y+ m芡汁：
9 ~- W3 a* j, i+ }$ {+ C* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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5 Z3 I8 N$ v4 dos.tvboxnow.com做法:
! V& {) a/ I% A4 t- H. Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 絲瓜刨去硬邊，沖淨，切件；杞子沖淨隔乾；雲耳剪去硬端，沖淨；梅頭肉切片，與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S- B8 l' A! v' W2 o @7 W+ |
! \9 s D$ U, m4 |5 `" k+ ltvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加絲瓜兜炒，加適量清雞湯煮至絲瓜熟；取出絲瓜隔淨。
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' \3 Z0 N }: l/ k公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，爆炒肉片，加蒜片及雲耳炒香；加絲瓜及杞子一起炒勻，最後埋芡。
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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