. A6 O; R5 c3 D% Z/ v$ ^* ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:
. c) @: ~; k' D) L9 O絲瓜1條、杞子2湯匙（略浸）、雲耳4至6隻（浸透）、梅頭肉120克（切片）、薑2片（略拍）、清雞湯半杯、蒜頭1粒（切片）
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/ x$ k, p P7 h6 Jos.tvboxnow.com調味醃料： 公仔箱論壇$ c" R: Y' p1 o Q& {
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d$ g7 N, X |
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6 D9 B' k7 p: B! bos.tvboxnow.com水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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# q2 F( e1 V: D# Nos.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W, i1 [' _1 D$ ]; y$ m
1. 絲瓜刨去硬邊，沖淨，切件；杞子沖淨隔乾；雲耳剪去硬端，沖淨；梅頭肉切片，與醃料拌勻。
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2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加絲瓜兜炒，加適量清雞湯煮至絲瓜熟；取出絲瓜隔淨。
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3. 燒2湯匙油，爆炒肉片，加蒜片及雲耳炒香；加絲瓜及杞子一起炒勻，最後埋芡。
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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