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[中式食譜] 香茜橙肉麵醬魚塊

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材料:     
& b. J8 ]6 C1 ?! f( w2 n腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵(切碎)、乾蔥2粒(切片)
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' ?$ Z0 B, @; r- G  U8 mtvb now,tvbnow,bttvb調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i& C; o( K, B3 X4 A8 b- P" f
麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、
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芡汁:
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! |* c3 n2 C1 L8 Z9 R0 jos.tvboxnow.com做法:     
  Y  o: V7 M9 C( ?3 Q, M8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳解凍抹乾切件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 l, t( c# C1 l
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2. 用大滾水將魚柳焯熟,隔水上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! @# z9 @6 r4 b7 s- p4 Y6 D

/ t! D1 I' I- a  k3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。公仔箱論壇) S$ @0 H' x5 t4 b  {( P# a

0 W' g7 t; Q  c! Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 倒入橙汁煮滾,加入橙肉及芫茜,再加?汁調味,用生粉水打芡淋於魚柳上即成。公仔箱論壇, G6 D2 r8 P( b0 _# i. q: M% O
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