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材料: ; S8 q; h/ ~8 X8 B' ^0 e2 v- o) R
腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵(切碎)、乾蔥2粒(切片)
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調味料:公仔箱論壇) d% a- t0 h O$ O) @
麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、
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* L- w) ]0 g* Stvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
4 ]6 q$ ]. Z0 }% `" T1 C3 a生粉水少許公仔箱論壇, l: o9 j8 l( A* q2 `
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# w/ O; V1 z6 g$ H) `4 i, }0 d做法: 5 Z M( b" G* g- M5 P; g5 K
1. 魚柳解凍抹乾切件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D+ E% R2 Y; ?4 N* R
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2. 用大滾水將魚柳焯熟,隔水上碟。
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3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。
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4 D: `6 d# V! p: s, I1 L6 e+ O7 B4. 倒入橙汁煮滾,加入橙肉及芫茜,再加?汁調味,用生粉水打芡淋於魚柳上即成。
4 p8 a& p/ N+ X) Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }( g( W( R8 j+ x) _6 `3 E& U7 M
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