# w ^/ v& S3 X6 C# b6 N9 nos.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]8 ~) k7 y+ X+ u0 Y5 ~
節瓜、半肥瘦肉絲、柴魚3/4量杯（浸軟、撕開）、欖菜2湯匙、木耳3/4量杯（浸軟、切絲）、蒜片1粒、薑片4片、雞湯1量杯半、蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e: d/ `1 }; Y R( s. o8 e
公仔箱論壇" V9 {9 z& \. a2 ~% U& F
2 F6 Z: s' j+ ^9 Zos.tvboxnow.com調味醃料（半肥瘦肉絲）：
5 b- d3 Q0 r* [ [1 B } R生抽2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: n% ?6 A- [" B. g2 H" T4 ?% e' d
tvb now,tvbnow,bttvb: N8 S! m6 u* b0 h- \ S7 D0 S
0 z4 U% x9 L) P: Q) o! u
做法:
+ C5 K0 r5 q$ z3 w. A9 d( O1.節瓜刮淨，切件洗淨，隔水備用。半肥瘦肉絲洗淨、抹乾身，與醃料拌勻備用。
7 \* E& j* z$ L e公仔箱論壇
, p2 n% L% m+ @$ w; @# u) z9 bos.tvboxnow.com2.節瓜下乾鑊以中火炒1至2分鐘，再下少許油炒香，注入1/3量杯清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" P( O: ~3 }3 k
tvb now,tvbnow,bttvb- G& |+ Q9 ]0 I$ Y2 Z
3.肉絲、蒜片及薑片下鑊炒香，加入木耳及欖菜兜勻。1 D* q* Z# l; y0 X: S7 g3 r0 c
, [5 U3 C! i6 _1 C4.將節瓜料加入肉絲料中，再加入柴魚炒勻，注入雞湯煮滾。加入蠔油、魚露及砂糖，以中慢火燜煮至入味，然後用生粉水埋芡即成。
- P, R" s6 |! P! \( qos.tvboxnow.com
- K- d( c" ?4 X$ Y+ g1 Z6 B% B7 A公仔箱論壇
; |6 C) q E, Q4 p, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-9 04:17 AM
| 