[中式食譜] 黑胡椒菇烏龍麵

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材料:洋蔥1顆、 蒜末1大匙、 蘑菇10朵、冷凍烏龍麵1包
$ t5 d& K3 }6 n% A) Ros.tvboxnow.com調味料:醬油1小匙、 黑胡椒1大匙、 奶油1大匙、番茄醬1大匙
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1.洋蔥切絲備用。. y5 t! [( K& I  f( E( d+ f5 F
2.取炒鍋下洋蔥絲乾炒至軟，加0.5大匙奶油炒香，再加入蒜末、 蘑菇片、 黑胡椒炒香後，倒入水、醬油、番茄醬煨煮出味，再下烏龍麵煮2分鐘至收汁。* V- ^9 R5 ~+ E! [. w
3.起鍋前加入奶油炒勻，搭配荷包蛋拌勻食用即可。