[中式食譜] 甘草綠豆粥

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材料:甘草20g、綠豆50g、白米150g、二砂糖適量
5 M* \8 Q0 p0 n$ X. i; P作法:1白米、綠豆分別淘洗淨、瀝水備用。3 I5 J) f* R: y/ O) P7 L
2甘草用小紗布包好先熬煮出味，待水色呈金黃之後，再撈出紗布袋，再放入綠豆，煮滾後再放入白米，待全煮爛成粥後，再放入白糖調味，即可。