材料:
' D; M# a& x# L* wtvb now,tvbnow,bttvb中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）
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9 L& z, O6 l& Y9 t調味醃料： ; R! Y6 R; o0 ]5 L* S* \) k
鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
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- N! }* h: U: R; h' @5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
) R0 o- I& A% M8 E鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙os.tvboxnow.com+ g! F$ F4 ?! F n4 B' o1 `& t
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, {- \4 c: ~9 T6 S# F% K( Q做法: 3 J$ ^, d. ?3 ^3 i( E. h2 k, C$ N1 R
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。# q% \( ]: J3 ^) y3 a! ?' h' x9 \& z- O
* l% c# C. k" ]. a8 x5 \2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ b! d" ]5 O' v0 a" h. w5 i
: S, C9 Y, ^. N5 J- V+ F7 `- }os.tvboxnow.com3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。tvb now,tvbnow,bttvb j6 V# k1 g: g4 r$ s. J2 q
* A, M4 l; M4 U公仔箱論壇4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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