材料:
% Q0 k# z0 \; Z" ~/ k/ J1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）os.tvboxnow.com; K a0 G8 Z$ Y) p5 y" C
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調味醃料：
3 }3 W5 J) Z/ u* O: a% T9 vos.tvboxnow.com鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上） 9 @1 G. G; Y3 S% K/ [
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芡汁： 公仔箱論壇% ^5 S* }+ R0 T( V
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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' b }: W6 _! D* u# G做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^: Q' K; Z: p* }9 k
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。os.tvboxnow.com9 L/ h* Z+ k1 F% F/ B
& q7 {; b' L) s" H! D2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。
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- [& p$ J/ w' s4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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