+ R6 t* L3 O: u+ O, w( E1 K公仔箱論壇材料: os.tvboxnow.com t* S# _' m- ~2 r6 B0 S' D' J0 c
枚頭肉400克、乾蔥2粒（切片）、菠蘿2件（切件）、車厘茄6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k5 d1 V, K1 y, ^
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調味醃料：
/ Z4 [" f5 ^1 E公仔箱論壇五香粉1/4 茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙
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/ a/ P7 _/ M4 v' G5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
2 m& R- a% I6 {) F7 ^3 stvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、清水3湯匙、大紅淅醋3湯匙、茄汁1湯匙、?汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P* o, t7 Y/ G! x
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做法: : f# ]9 {% V# z2 H, T
1.枚頭肉切小件，與醃料拌勻，待15分鐘。6 K) J! x2 p3 R+ v
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2.燒熱1杯油，把肉件放熱油內煮熟，取出瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i: K/ H9 t. b" }
# R/ g/ A5 z2 W) u# o( E$ g3.燒1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入芡汁煮至香濃，把肉件回鑊與芡汁兜勻至呈糖膠狀，拌入菠蘿及車厘茄即成。
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發表於 2015-3-8 04:56 AM
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