[中式食譜] 米湯酸辣汁蛋白

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y& f8 O7 A. D+ b. J/ F- b" L
蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g" C) Y8 I3 ?+ a8 a  v) b
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8 B$ y, Q6 @" W; \$ r7 p- x4 g調味:     
5 k( y  U4 Y4 G- u/ B" j( O& C胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙公仔箱論壇( J. ]- B9 k9 \0 A2 }( N% c

4 o7 W! ?9 B* H7 c+ ~4 e# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ U: V" f6 F; }8 G- sos.tvboxnow.com做法:     
' q7 @0 r* o7 u  {- D1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b. \% V1 Z2 @- h9 c5 E
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2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。. @4 k, X! J( X- Z

- t+ b" }8 ]( {3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。os.tvboxnow.com  q+ p1 h2 ^7 c; V( r) k9 B: c. V
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4. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。) P2 Z3 f/ b1 P( b& b5 c# H

4 {+ h8 h6 G" r8 L5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。
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" B% A- m3 C4 M" [6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。os.tvboxnow.com6 p4 q$ _6 X) g/ Y- Y3 T4 Q