6 X i- k$ k: y+ j+ B! O9 V+ B材料:
! P- C7 }" @& p# ]. H蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯公仔箱論壇1 ~. w: {5 z) \! J$ n5 ]! t
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' W9 s% ^+ R1 q; _& w調味:
$ ~, x D9 l8 q5 Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙7 Y0 ]; L } r) n: \
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. }; M3 N2 v! S9 uos.tvboxnow.com做法:
7 P/ N! [( n/ w. h% n' f; i/ W1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。
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2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。" p/ v: }2 i% C' g
) ?7 J3 A {. b, V E( h- |7 Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。; c+ W4 u5 J5 K" o, B
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4. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。公仔箱論壇4 ]. W: v* ] i
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5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。tvb now,tvbnow,bttvb% ^! ?/ f' _, Y z
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6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。os.tvboxnow.com" G1 K9 }, T" c) J
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發表於 2015-3-7 04:23 AM
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