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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- o8 }. n: h0 t. m h! y7 N
花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯tvb now,tvbnow,bttvb6 k' A1 v. q& U6 r
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* D6 Y8 j; g) a/ Qos.tvboxnow.com調味: / b5 X: t4 t6 t$ {
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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3 {# S% U5 V2 B做法:
, V, s) @ E5 b1 D: P# Y2 r公仔箱論壇1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。os.tvboxnow.com D8 Z( I- k+ M1 e4 ~
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2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。tvb now,tvbnow,bttvb6 b0 B( n! w B$ y1 a. B, L* q
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3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z7 i/ r+ t# H6 b2 S8 V
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4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。9 m( v. T3 A1 h
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發表於 2015-3-7 04:21 AM
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