TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `' y h4 B" t. u" d
材料: 公仔箱論壇6 Z5 R# G1 X% Q; K
板嫩豆腐2件、免治半肥瘦豬肉、欖角4至5粒、豆豉2茶匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙公仔箱論壇2 G4 R& {5 `: I" l5 f
os.tvboxnow.com+ s! v1 _/ U$ G: E! y, v1 c
- L5 ^ l D a1 {% _3 O/ r* |# P# l調味醃料（免治豬肉）：
' O8 w/ T- u% h$ i& q$ a8 T1 v生抽2湯匙、生粉3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
' _; e7 B7 @3 e8 Z( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M- Y$ a1 s& N% n0 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 b% L6 a3 _% F0 D
蛋糊：
3 @0 x7 Y; A) _# g雞蛋1隻、粟粉2湯匙! i, m( y2 N. F3 J/ G
tvb now,tvbnow,bttvb5 i- ^2 g* c, x5 Y' w& C% i% F4 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]) A5 `) s. ?$ ` C d" g
做法:
2 n6 r/ N1 S$ I! j' v# k' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.板嫩豆腐下水中浸透，加入2茶匙鹽浸泡15分鐘，取出吸去多餘的水份，切成三角件備用。免治豬肉加入醃料拌勻備用。os.tvboxnow.com. F; R( Z7 z6 b9 T# I& g' W
, ^5 e0 S* _2 ^! E6 J) o- {
2.豆豉及欖角置小碗內，加入適量砂糖、麻油及紹酒，然後放入鑊中，以中火蒸10分鐘，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u: }. g/ A0 z' `4 a5 J
, N$ t( R' \! A: k. C$ @os.tvboxnow.com3.將蛋糊料拌勻，再加入豆腐件拌勻，豆腐分2至3次下鑊，以中高火炸至金黃及脆身，取出隔油備用。
+ h+ D' O) {; K! d7 R& Y* l" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q8 ~7 ?: c' x* D+ f/ N: E- w4.下豬肉碎炒香，加入欖角、豆豉及蒜蓉，注入雞湯、魚露及茄汁煮滾，放回豆腐燴煮一會兒，再用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
+ e7 X/ _5 `; l9 T4 J% n8 Z9 l2 ]os.tvboxnow.com5 |- P0 G7 o0 g; J7 Z: }7 B5 P
公仔箱論壇( h2 F+ P; @; K9 q* x& \0 Y
|
發表於 2015-3-7 04:21 AM
| 