材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z1 A0 \! v* n( S: [) d* j$ j
乾魚肚20克（浸發）、薑適量、蔥適量、清雞湯（煨魚肚）1杯、熟金華火腿絲10克、韭黃10條（切段）、銀芽50克、蛋3至4隻（拌勻）、芫茜少許& x; m3 v+ d$ U1 a: P; p
2 F4 y$ k: y& v7 Z5 b ~3 m' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f3 {$ L% b3 R# O0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料（蛋）：
" R/ H. w; u7 L$ m! u; m- D6 h& uos.tvboxnow.com鹽半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙（用2茶匙水拌勻）os.tvboxnow.com& z9 x# Z5 c5 o- a5 U& T
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$ b3 u3 H+ W& W6 u" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: os.tvboxnow.com% [) M* `- k+ u2 ~
1. 魚肚切小件，用薑蔥、清雞湯煮煨片刻至入味，取出濾乾水分，撲上薄薄生粉；用1至2湯匙油爆炒至甘香。
5 O1 g5 E8 e* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g/ [5 x9 m; }- l
2. 蛋與調味料拌勻，其他配料切好。
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: m- S9 U' D/ R7 B# z- R3. 銀芽先爆炒至半熟，取出隔乾。3 @/ J2 f* I6 P. ]
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4. 全部材料放蛋液內拌勻。os.tvboxnow.com& h7 Y1 Y5 b! z. q* S
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5. 燒2至3湯匙油，蛋液與所有材料倒入熱油內炒熟，可加些芫茜。! H: R1 {" W9 M/ u
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發表於 2015-3-7 04:20 AM
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