材料:蜆仔、雞蛋3顆、蔥花20g、水300cc; [7 u8 T4 A0 C+ m# s
調味料:鹽1小匙、米酒1.5大匙、胡椒粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R8 D) e) r" O1 ], S5 u' y Z0 \8 \
做法:5 t; S: Y& b: m. m3 w+ l
1.將雞蛋打勻、蜆仔吐沙洗淨瀝乾備用
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3.取成品碗，加入蜆汁、水、雞蛋、鹽、胡椒粉拌勻，再入蒸鍋蒸約12分鐘後，將蜆仔肉、蔥花放上再蒸2分鐘即可 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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