材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙, g! |5 Y+ \+ D2 _/ `1 f( b7 K
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q5 z( ?4 J; n4 b+ a" G
做法:
$ A! r [3 d+ Q+ z% Qos.tvboxnow.com1.香蕉切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 G- e- d3 |) \0 U% }3 b* J e
2.熱一炒鍋,先將雞腿塊下鍋煎香後,下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香,再下咖哩粉拌炒均勻生香後,下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。% v7 _0 h) k0 D! |9 \
3.承上,最後下香蕉段略煮至香蕉變軟,再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |