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材料:
9 |$ X8 m7 E" a公仔箱論壇清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量os.tvboxnow.com3 z$ @% i4 @3 o G% F: e
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調味:os.tvboxnow.com, y% t& n' a' ]/ {8 l
調味雞汁1茶匙、蛋黃適量
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x R \1 J/ N+ A( b' q, |做法:
2 D) s+ P8 G9 z( }6 y) J公仔箱論壇1. 冬瓜去皮及瓤,沖淨瓜肉,刨成幼絲;瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。. d6 y# V U+ G! \$ R
3 o/ n7 F; s( B9 }os.tvboxnow.com2. 免治豬肉與調味料拌勻,待冬瓜煮熟後,拌入肉蓉。
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3. 拌入生粉水煮成羹,加蟹柳及紫菜,翻滾後拌入蛋白成蛋白花。
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