2 ~9 ^) D4 ?8 T7 x( ~材料:
: m* b6 i7 F/ Z3 dtvb now,tvbnow,bttvb豬扒(厚切)4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、白酒1/3杯
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調味醃料(豬扒):
. f/ @( K; p I- W/ t4 E* d Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝
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芡汁: 公仔箱論壇1 D* P% S# P: q6 ?) U5 `% E0 M
茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x& O$ @& e* b- Q8 Z1 ~7 U
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3 w8 p& x+ H/ R7 I+ k公仔箱論壇做法:
4 d9 N# ?' ^# r6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。
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; O1 Q6 _9 |; ]+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊煎香豬扒,將豬扒推向鑊一邊。tvb now,tvbnow,bttvb4 `9 \0 ^0 _ ?
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3. 炒香乾蔥,加入車厘茄略炒,注入白酒。公仔箱論壇* Z% P8 a. k9 F$ f5 N# x
4. 將豬扒燜熟,加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。
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