[中式食譜] 小酸瓜紅豬扒

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材料:     
0 T* J) L6 X7 e5 l$ [+ I; ^1 ]豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb1 T& _4 a3 y* l8 M
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調味醃料（豬扒）：
- f0 Z: p: n6 |3 V鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝
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' W5 D+ u1 H! s7 fos.tvboxnow.com芡汁：
# K0 B/ K! F& U; B% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許tvb now,tvbnow,bttvb4 D4 E6 D) G( H8 E+ r+ [

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做法:     os.tvboxnow.com. c: K! a) M% ^7 ?
1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。
' H1 G/ j' Q& A3 |" b, M+ i, Wos.tvboxnow.com
' L3 n0 v' q/ Z8 Wos.tvboxnow.com2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。
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. C4 T; z. i+ V) R0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。tvb now,tvbnow,bttvb4 G9 I- d6 D9 R& F* n* t
4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。
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