材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g
# S" p, D5 ?$ `! m( r R% |os.tvboxnow.com調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙
5 V% n, X2 K0 i/ L }做法:
/ [. {! U# J6 B1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用
3 W; v7 n4 k/ Y$ p- \2.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用公仔箱論壇6 R9 B% r5 G( S/ G! D) R
3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水
( J l/ k& ~6 S% }- B0 A& c! O w4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可 |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
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