材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g
( t& O; b* A8 P( M8 L, uos.tvboxnow.com調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]; a: e" J; d/ e7 z' l
做法:" h4 `( V+ p$ z/ ~% ~+ v
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用
8 y' M! U4 ?1 i2.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用公仔箱論壇( B/ m* _% V& {- l9 ?
3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水: c. r/ T! P# r$ _$ o& H
4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可 |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
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