材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g公仔箱論壇, T* X2 R4 P. i4 I8 b
調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙" P) l) T% p) ~' F" G$ H8 b! g: w
做法:os.tvboxnow.com& a$ |0 G4 s9 t7 Y
1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用
# c3 X+ g! S. U- L0 c. N2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用3 N4 W5 P3 I: n0 M9 M7 d: t
3.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可. \, ?2 f- Z' W- x
|
發表於 2015-3-5 11:31 AM
| 