材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g
; K) Z! ~* i f. @2 z) S公仔箱論壇調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙os.tvboxnow.com7 Y5 d5 m0 P z3 C
做法:# [+ t( E% J6 S( U
1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用os.tvboxnow.com- j7 p* \, A! i, {( b/ c
2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用tvb now,tvbnow,bttvb' O& x* U, [2 \/ P' H
3.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可
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發表於 2015-3-5 11:31 AM
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