沒有什麼很重要的步驟要去注意，比例對了，再出點力氣，就能烤出香酥的蘋果派囉！4 I5 {, ~3 D# ~ W
我的做法是完全不想弄髒手所以會花一點時間哦！順便當消耗卡路里吧！
9 N; {4 G( b& q3 K% |" o" _os.tvboxnow.com剩下的皮可以放在冷凍庫保存，需要用時再拿出來退冰即可。
5 y( X( k( C) O* U% p: R$ o0 O0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果餡剩的可以拿來抹麵包，加進紅茶裡都很棒喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w2 e. ?6 _$ u9 G3 X/ e: @
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食材
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派皮公仔箱論壇9 }4 E( Q0 V/ \) @
" l$ D8 [/ Z; D+ \蛋黃 2個/ a _& W( t/ ]2 ~4 {" R& }
奶油 140g
8 H1 C! p* @# G6 A' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50ml
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蘋果餡os.tvboxnow.com* W" v) f! x) H( r+ P
3 }7 L: f) ?5 M' ^& aos.tvboxnow.com蘋果 2顆公仔箱論壇: ^/ D( s# A. k ]
檸檬 1/2顆
' X, G2 I ` P% s, w) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U: r! h1 h/ f/ t; D2 [
麥芽糖 25ml
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& @) k& M4 ^1 |1 g$ t9 X! }: i% Tos.tvboxnow.com作法
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8 c1 Y; e, [, t5 y, d7 k2 p; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料準備好，奶油不需要先放室溫軟化。
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2. 麵粉過篩。tvb now,tvbnow,bttvb' \% k3 j' D/ n( N
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3. 奶油切小塊放入過篩好的麵粉中 tvb now,tvbnow,bttvb9 O1 n9 k: q6 d# a/ ^
0 O+ W5 O+ P# Y1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用切的慢慢把奶油切成小塊，不要用揉的（不好操作也會把手弄髒喔）
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4 ]; z# \$ U! M/ @& Tos.tvboxnow.com5. 大概這個樣子後就可以倒在保鮮膜上。 tvb now,tvbnow,bttvb; ]$ E" j) q9 ?) W7 n, R
+ ~( {% o* _3 i% j6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 上下各一層保鮮膜，用桿麵棍把麵粉慢慢桿成形（過程中會用一點力氣，因為現在天氣冷，麵團會比較硬）
$ Z5 @$ c& B* C1 T. Ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p1 k5 M' ?6 [: u- d
7. 一開始會無法都成團，因為奶油還沒軟化，如果太硬，可以用敲的，先敲再桿。2 ]$ \9 y6 I6 j- B, W
9 n6 Y4 h+ ?% y; e: O; h. A8. 慢慢的會成團，但會有白黃白黃的，要桿到整個都呈現一樣的淡黃色才可唷。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y; F4 g( }( G
, W1 w: i: j7 j9. 變成這樣就可以了！
" C9 J: _% Y) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" u( Y' I( H1 Atvb now,tvbnow,bttvb10. 烤模上抹上一點奶油，將派皮鋪上，派皮底部用叉子叉一些小洞。公仔箱論壇, p* F- e! m* Z. b9 \' K6 _
6 r/ s$ L/ y0 }- f" T1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.［蘋果餡作法］蘋果切小，其他材料準備好，一起下鍋裡用中火煮，煮到稠稠的蘋果膠出來就可以囉！
) J* G* X1 n7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
X: w1 E7 d3 P4 b% L12.再把蘋果餡放入，上面可以有自己想要的感覺去做裝飾，交叉，一片式都可以喔！！ 200度烤20～25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O' X2 [1 d( z& p( G& c6 R
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13.如果想要看起來夠可口，出爐後，火先不要關，表皮抹上一層蜂蜜，再入烤箱烤1分鐘即可。
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小撇步TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f2 z" [" m* U. X5 U0 [' Z
7 W* c5 {: X5 \! G7 A9 o公仔箱論壇每個烤箱瓦數不同，大小不同，蘋果派沒有什麼怕打開烤箱就會塌陷的問題，普通事是烤20分鐘即可，有時大一點也許要烤久一點，基本上，邊邊的地方變成金黃褐色就可以囉！ |
發表於 2015-3-5 11:30 AM
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