[西式食譜] 泰醬冰豆腐小炒

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  a6 N2 `7 }8 f2 K! p$ qtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
  L# K( ?- b# @* k4 h1 K; N硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙+ S3 |, u% t" q6 B& _
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調味:     : [" n8 x8 J/ l, s5 h
麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙公仔箱論壇3 L6 M- b' W* I9 z" T( J" W! }

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做法:     
, M4 C5 _; M' M1 W$ D& [公仔箱論壇1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。os.tvboxnow.com- y$ F/ h  e& _9 w( D
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2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。
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6 f( _- Q# {+ X4 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。
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( C" S' U, w- Y* H5 Y# h  c公仔箱論壇4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。, t2 f5 i+ {9 {: [  Q

* Z7 B& _# @6 u* f( c$ C6 J$ H/ ]公仔箱論壇5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。
' R5 o- c  G4 L6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U) e7 I) o4 a- N# Q6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。
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