0 h; N8 t) f: B2 m
材料:
+ w" W! [3 C& @6 otvb now,tvbnow,bttvb火腩6（切片）、冬瓜1斤（切大件）、豆腐卜4件（開邊）、浸發冬菇4隻（開邊）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇& l% N2 e4 g; E- b7 N/ R
R" O( ~* r# U) xos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 S+ M/ y6 Z; M0 L. Q
做法: os.tvboxnow.com/ l5 Q5 d3 L9 Q+ w
1.將火腩及豆腐卜略拖水備用。
3 k% s( O' W* L) E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- O1 l% T. P+ V
2.冬菇下乾鑊中烘炒一會兒，加入薑片及半量杯清水，合上鑊蓋以中火焗煮。
2 P+ z z& B9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |) O& s* y9 q' A5 N+ X+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊加入火腩、豆腐卜及冬菇炒香，再加入蒜子炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中火燜煮5分鐘。* M6 X6 Y1 b6 x1 \9 i
tvb now,tvbnow,bttvb( F8 o7 y9 I1 `0 ?6 q5 x$ A; n, s
4.將冬菇放入火腩料中，燜煮至軟身及入味，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
% C" _6 x1 r8 A X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~& T p$ x( j" H4 x
' I4 W2 s. f4 [6 z: T" v公仔箱論壇 |
發表於 2015-3-5 04:18 AM
| 