tvb now,tvbnow,bttvb& s/ ?8 e- [# \8 v1 `
材料: , O; @* G( U4 N+ p ~; ?
去骨豬柳扒300克、松子仁2湯匙、迷迭香2棵、橙肉1個、橙皮絲1湯匙、蔥花1湯匙
( E2 g z4 R# r% J7 X3 s. Z: N4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ _5 c% ~0 R. u9 n% ]+ S! ^
5 `+ v! p& F( e2 h3 p7 C+ c" bos.tvboxnow.com調味:
3 r! D( t# H- Wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙、上湯1/3杯、糖1湯匙半、胡椒粉少許、生粉水1湯匙
8 Q; K) u: a0 |4 c% }+ M公仔箱論壇' {1 r% S' Z. P3 E/ h9 h
- [5 x+ m$ i3 g- l8 a6 V; Uos.tvboxnow.com做法: os.tvboxnow.com' N F! b! x y' y' A) D
1. 將松子仁剁碎、迷迭香切碎，混入橄欖油、鹽及黑胡椒成醬汁。os.tvboxnow.com" P f& p/ _# C: R: K, Q
/ }; ]3 H$ m' z/ ^$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用肉鎚將豬柳扒鎚成薄片；將松子仁醬汁掃於豬肉片上再捲成豬肉卷。tvb now,tvbnow,bttvb( [3 E' O* `* S( E
4 @* | [* K; I1 F) A+ `公仔箱論壇3. 起鑊將豬肉卷外表煎香，灒酒，加上鑊蓋焗5分鐘至豬肉全熟。
! }$ H" b& z3 Q; l: A+ L/ {1 A e% |, J, x: m6 ]
4. 另起鑊將上湯煮滾，加入橙肉及橙皮；再加糖、胡椒粉調味，加入生粉水打芡淋於豬肉卷上即成。公仔箱論壇. x) s. H& k( d( q
0 E; Z) I' F) B9 L7 k# Y# S2 { x8 R4 Y' m
|
發表於 2015-3-5 04:18 AM
| 