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[中式食譜] 瑤柱香菇肉碎銀絲

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]) b, V$ S8 v$ o% z
黃芽白6(切長及小段)、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻(切片)、浸發瑤柱3粒(撕開)、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇! K2 @7 p& H5 n9 S1 E8 u
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調味醃料(免治半肥瘦豬肉):
' k! V' D5 x, m* T- I% |os.tvboxnow.com生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
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做法:     
" i1 ~& p0 L. M" Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出,隔水備用。公仔箱論壇, _+ E, r; \4 |$ N- m: m7 w
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2.黃芽白洗淨,充分隔水,下乾鑊中烘炒至稍軟身,下少許油爆炒備用。os.tvboxnow.com, t, m9 {6 r, s0 W
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3.將薑片、菇片下鑊炒香,加入免治半肥瘦豬肉炒熟,加入冬菇及瑤柱炒至乾身。
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& B0 q" e- A# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將黃芽白下鑊,加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾,燴煮至黃芽白軟身,加入粉絲煮滾,再燴煮一會,即可上碟。
4 X$ C6 P6 P& _0 \os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R1 M0 \0 B! ~7 ]
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