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材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ {* _, W( d! M @+ `1 [: @6 K
黃芽白6(切長及小段)、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻(切片)、浸發瑤柱3粒(撕開)、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T, y8 P) [ B$ D, T3 L% _- v
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3 s4 T8 l& T, K公仔箱論壇調味醃料(免治半肥瘦豬肉): tvb now,tvbnow,bttvb4 M5 f/ H: h9 T% s4 ^
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
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' ^ P6 ^- `! N' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& N- S# h0 N1 n! B* G9 F! {! }公仔箱論壇1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出,隔水備用。公仔箱論壇) u4 x, M0 X* A# Z
4 w- U& e4 q: w- E1 v/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黃芽白洗淨,充分隔水,下乾鑊中烘炒至稍軟身,下少許油爆炒備用。os.tvboxnow.com3 X; w. l+ k9 }" d
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3.將薑片、菇片下鑊炒香,加入免治半肥瘦豬肉炒熟,加入冬菇及瑤柱炒至乾身。
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" p2 D8 J- S6 }* J" j1 rtvb now,tvbnow,bttvb4.將黃芽白下鑊,加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾,燴煮至黃芽白軟身,加入粉絲煮滾,再燴煮一會,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 N3 Y$ \% a- F* w3 z9 v
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