( }$ c. ?9 a+ \' _! m材料:
: b8 k8 g# x) ^7 Y0 x7 X, Z# I( Ltvb now,tvbnow,bttvb黃芽白6（切長及小段）、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻（切片）、浸發瑤柱3粒（撕開）、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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調味醃料（免治半肥瘦豬肉）： / H+ O& c9 ~3 V: I/ E& l) [$ P F
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
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( k7 m. G- \- Z8 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb G' S2 `) Q& x3 F; G3 l
1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb' R% K% I8 T4 M$ z& ~+ H6 H4 v4 a
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2.黃芽白洗淨，充分隔水，下乾鑊中烘炒至稍軟身，下少許油爆炒備用。
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3.將薑片、菇片下鑊炒香，加入免治半肥瘦豬肉炒熟，加入冬菇及瑤柱炒至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb. n) j, B. ]4 F
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4.將黃芽白下鑊，加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾，燴煮至黃芽白軟身，加入粉絲煮滾，再燴煮一會，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G* g3 `7 A8 I# d3 b
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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