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材料:
5 E- B. G/ ?) g2 c J+ h' n黃芽白6（切長及小段）、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻（切片）、浸發瑤柱3粒（撕開）、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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調味醃料（免治半肥瘦豬肉）：
! f( {5 K7 m; u6 W0 \生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
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, D9 L" z2 _" c7 Q" c* J9 f做法: % V' r- q, i# h+ _' M. S3 Y$ ?
1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出，隔水備用。公仔箱論壇! U; d3 z [( X" \
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2.黃芽白洗淨，充分隔水，下乾鑊中烘炒至稍軟身，下少許油爆炒備用。
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3.將薑片、菇片下鑊炒香，加入免治半肥瘦豬肉炒熟，加入冬菇及瑤柱炒至乾身。公仔箱論壇* N* c; J% _2 \8 D2 G8 f. a z2 c
# ]+ l5 }; [; L8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將黃芽白下鑊，加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾，燴煮至黃芽白軟身，加入粉絲煮滾，再燴煮一會，即可上碟。os.tvboxnow.com. g1 I4 Y- M1 ~ Q- K; ?
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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