& [0 h( y- u7 F3 h公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y0 }" u) C2 {) q! r; |! ^
急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士（摘淨）、鮮百合3安士（撕開）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片tvb now,tvbnow,bttvb# G/ r: N0 l# O* p, [, T
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3 i4 F" _8 S4 @5 D9 r. } ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（牛柳頭）： tvb now,tvbnow,bttvb( K( f' B$ L) A
濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
7 G+ }( ^( |8 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~: Z$ K) z" }( S( d
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汁料： 公仔箱論壇" I% w5 l" C7 E0 Q- i X) U
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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: z4 @. q9 q6 j. |- h做法: os.tvboxnow.com8 b% L" P* ?2 _ k- Q4 o
1.牛柳略洗，充份吸去多餘水份，切大粒，與醃料充份拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 |4 V' ], _& r$ D/ h
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2.蜜糖豆下乾鑊，以中火烘炒約1分鐘，下少許油炒合，再注入3湯匙清水炒至僅熟，取出備用。牛柳撒上少許生粉，下鑊煎香後取出。
& Q. Z6 `& ~, X i1 p1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B5 v& s. y8 W2 D公仔箱論壇3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香，放回蜜豆及牛柳粒炒香。
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4.加入鮮百合炒片刻，下汁料炒勻即可上碟。
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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