6 x3 [4 a+ {- X6 y8 ?7 `+ ^4 {材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u* w* v c3 A0 b" d+ _6 H, O
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb$ J/ k2 ]! U# [: L. V9 Y' D4 U5 e5 ?
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0 B2 \" \' j% v3 _6 p調味醃料（魚肉）：
; l& D4 g6 ?; K* z# B' ]- Z1 P4 Y公仔箱論壇鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 公仔箱論壇% k, j5 x6 k) I# ?2 U9 h
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) W" z' c/ h+ A6 I1 K0 k( X7 k' c* u8 Etvb now,tvbnow,bttvb醃料（魚骨）： os.tvboxnow.com) Z& G9 D0 ~) c, v6 `
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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芡汁:
$ B7 u9 w, E4 C( v1 k- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙/ m" F9 \8 T' |$ P0 u
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, I9 c0 Y, n+ J" c公仔箱論壇做法:
. d3 p) D) u& ]; i" V& T4 l$ Fos.tvboxnow.com1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
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9 b9 F6 P* y5 d9 q: G; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。tvb now,tvbnow,bttvb5 q7 D+ o2 n4 \
9 u8 D5 j: W9 ~% j3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。
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4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。7 G, T9 R7 N" k4 i5 ~, L
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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