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材料: os.tvboxnow.com. |* r% _& a2 W$ B9 g" a
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）: \" e- \4 ?# F3 p4 G
1 k# a+ l) _6 X& l S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V' w+ g3 Q7 W+ A# _
調味醃料（魚肉）：
2 h- @7 k2 W% t, P$ P) X _& mtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 4 \# z* t& n" `& m0 A" C, @
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' g9 f6 A& B& M6 D( y公仔箱論壇醃料（魚骨）：
: C5 ?4 g! h) A1 A: Y7 Y# hos.tvboxnow.com鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇5 G/ h2 N2 E0 d" D( D3 g" j$ B* O1 C
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; |1 r: n7 X% q1 s' w* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
8 q, y; ?4 J: f8 }, n" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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, [6 A- g+ N N6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n8 X- u/ Y, y6 ]0 \, i/ ~1 h1 j" R
做法:
: l6 r6 Z+ b" \% I. M0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l" U) Y; q5 e; K. g7 u$ T
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2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q3 d" C* w+ @: G
/ c( L% \8 h7 i8 S公仔箱論壇3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。
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! q9 ]* ]1 W( p$ K. E4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。% w+ ^3 w! D8 D# A9 I/ t V1 ^5 H
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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