[中式食譜] 清湯燜牛腩

nt1972

" o  o  d4 T2 c2 O( b; S/ O4 _' w材料:     
9 z  U* @4 b9 \: }6 v  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙公仔箱論壇: U/ `$ s; |3 u$ D4 L: o7 R

. U: A' ]! w* A! r* G$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ r/ c$ z7 I) M; }, V1 }
做法:     6 l3 U7 V$ z+ F! q9 u9 K
1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb+ L7 B  f5 X8 N2 `" A$ M( P

( P( ~+ p' v) K3 N% h& d2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。
, m5 L1 R. ?- S7 itvb now,tvbnow,bttvb
4 k6 T# ^4 w' R0 p% Aos.tvboxnow.com3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。4 j$ G$ X5 L- H5 E* E

! ~' O( R! M9 q. U! B+ `tvb now,tvbnow,bttvb